メルボルンでも人気のオーガニック野菜&果物宅配ボックスを頼んでみました。

CERES Fair Foodで野菜&果物の箱を頼んでみました。
季節の野菜ボックスなので、その週によって
色々野菜や果物はローテーションします。

来週は週3仕事+私用で一週間ほぼ出ずっぱりの日になるので、
買い出しに一回行かなくていいように、今ある在庫と
これで乗り切りたいと思っています。

奇しくも、昨日はNSW州産のロックメロン(カンタロープ)に
リステリアの汚染があったことがあって、
「えーー今日のはーロ・・・ロックメロン?」と心配して聞いてみたら、
「うちのはビクトリア州産だから、リステリア汚染はありませんっ!!」
きっぱり言われました。w 出処がしっかり分かるというのは、
本当安心感あるもんなんですね。。。

これが一番小さいサイズのものです。$35。
全てオーガニック、バナナを除いては全てビクトリア産。素晴らしい!

自分が近所の八百屋に買い出しに行くと、同じぐらいで
大体半額の$20ぐらいですかね。しかもパンとか卵も買えて。

うちは毎回の買い物でオーガニックが買えるような経済状況ではないけど、
状況に合わせて月一度の贅沢日的な感じで頼むのはいいかなーと。

実際自分で買い物行っても毎回同じものばかりを買ってしまって、
その行動自体に嫌気もさしているし、これあるから、
何作ろうか。とチョイスフリーでいられるのも良いかな、と。笑

少し贅沢かなという気もしますが、40歳になって、
これからは自分の体メンテを若い時以上に管理する必要性もあるし、
この年になってくると自分の外見にかける維持費のお金も
そうないので、笑 身体に入るものは、良いものを。

ということで、まずは試しに一番小さいものを
買ってみましたが、自分でも実際昨日詰めたけど、
一番農薬の心配をしたほうがよいらしい、ルーも大好きな
ブロッコリーが入っていないのが残念!!!(´;ω;`)

うーん。

次回はこれのもう一つ大きいものを頼んでみようかな。


一度市場に連れて行ってもらったバイヤー曰く、
オーガニック物をメルボルンでここまで大量に
仕入れるのはフェアフードしかないらしく、
先週はオーダーしてくれたお客さんも1000人を越えました!!
頼んでくれた方々ありがとうございます。

しかもNPOなので、利益は母体のCERESに渡る事になります。
CERESの何が良いかといえば、子供達が遠足にやってきて、
環境やコミュニティの事について考える機会が持てること。

考える機会を持てる、というのはとても良いことだと思います。
自分で考える癖をつけるのが教育だと思うので。

未就学児から大学生まで様々な年齢のメルボルンの子供達の
環境教育の一環に関われれるのは、自分にとってとても嬉しいことで、
やりがいをとても感じます。日本からもラ・トローブ大学と提携している大学生が
年に数回、見学に来たりするそうです。

メルボルンの子供達、新しくオーストラリアにやってきた難民の人達、
農家さん、コミュニティの人達、そんな人達と関わりが持てて、
この仕事で本当良かったと思います。数年ブランクがありましたが、
2012年から初めて、ここまで大きくなるフェアフードが見れて、
本当嬉しい♡

昨日は環境省(連邦政府&州の両方)のボス関連の人も
見学に倉庫に来てくれて、わいも違う場面でちょろっと
写真写ってました。笑

今回新たにSustainability Vic という団体から支援を受けて、
携帯のアプリと、飛ぶ鳥勢い落とすらしいスプラウトのビジネス拡大、
ウェアハウス内に農場作って将来のファーマーの教育の場にしたりとか
色んなプランがこのお金でスタンバってるらしいです!!すげー。

ボスのクリス(写真一番左)のアイデアには毎回超驚かされます。

その晩は同僚の子供のスクールプロジェクトで、
インタビューをしたい、と言われ、晩御飯におよばれしました。

手土産に葡萄とリーアのリユーザブルバッグもそのままプレゼント!

フェアフードでSTAFF行きになって誰も見向きもしなかった、
少し傷んでしまって売れなかった大量ミントを乾燥させて、
庭のヤロウと合わせてYEPティーを作って持っていきました。

昔はこんなこんな風にYEPを買ってたんですが、
ここ数年は自分でブレンドして作ってます。

今回のはエルダーフラワーのみを買ったもので、
友達も喜んでくれました。^^これから風邪が流行るしね。


ヤロウ、エルダーフラワー、ペパーミントのブレンド、
風邪に良いとされています。

クリスマスプレゼントアイデア☆エシカルでウィンウィン! プラスチックフリーの暮らし

リーアのリユーザブルバッグについては↑を見てください。
これも友達のご両親が手作りで一つ一つ作っています。
ビクトリア州だけでなく、ウーロンゴンからも注文をしてくださった方がいたそうで、
友達も大変喜んでいました。^^ありがとうー。

使い心地とてもいいです!軽いし!自分の好きな色を選んで
作ってもらうこともできるので、今年のクリスマスプレゼントは
環境系が好きな人にはこれをプレゼントしようと思ってます。

で、同僚でもある友達の旦那さんが作ってくれたのがタ・コ・ス!!!!
人が作ってくれるご飯て本当良いわー。。。人の味、本当恋しいので。

この中央にある3種類のハラペーニョソース、とても美味しくて、
近所にも売ってるし、買ってみようっと!

特にこの黒いグリルされたスモーキーなソースが
一番美味しいです♡これはさすがになかったもんなー。
でもうちもタコスナイトももっとしてもいいのかも!!

黒豆(缶)をしっかり水気切って、玉ねぎ、赤ピーマンと
合わせてじっくり炒めるとこんな風になるんですね。
途中炒めてる時、なんか鉛筆の芯みたいなスパイスの香りがしてたけど、笑
なんだったのか聞いてみよう。

以前行ったケンジントンのメキシコ料理屋さんでも
こんな風にリフライドビーンズがあったので、
家でも真似したいと思います♡

ケンジントンで本格的なメキシコ料理!

そんな訳で話しがそれまくりまして、
本日の記事となります。笑

まとめ:今晩のご飯作りがちょっと楽しみです!

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