第一弾からの続きです。   秋口になってきて、空気も冷たくなってきたなーと思った時に 食べたくなったチキンスープのようなもの。 じゃがいももあったので、鳥じゃが？みたいな感じの一品に することにし…

  なんやかんやと3月半ばから家にいろキャンペーンだったので、 本当、家で料理をよく作りました。 正しくは作らざるを得なかったというか、時間にも余裕があったし、 思うほど苦ではなかったけど、2回ほどピザ宅配した…

やってまいりました、家飯ダイジェスト。 途中、一時帰国も挟みつつまた稚拙ながらも、 手抜きご飯を頑張って作ってます。 頑張らないご飯づくりが最近のテーマ！ ちなみに日本の方は見た目暑っ！！と思われるかもしれませんが、 こ…

平成最後の日はメルボルンは当たり前のように、 通常営業の２０１９年４月３０日でしたが、 その日は何を血迷ったのか、 豆乳、低脂肪、フルクリーム(non pasteurised)、ココナッツミルクヨーグルトときたところでお…

    やってまいりました。 家飯ダイジェストの時間です！ ルーの学校もまた始まって、お弁当づくりが再開。 お昼休みに遊びたいが為「早く食べられるものがいい。」と言って なかなか晩ごはんの残りを持って…

家飯ダイジェストの時間がやってまいりました。 過去記事を見てみたら７月から家飯ダイジェストやってなかったので、 私のこの半年は一体どんなご飯模様だったのか、少し振り返ってみたいと思います。 ろくなものを食べてない日は撮っ…

撮りためていた晩ごはんダイジェストです！ 先日お伝えしたように、ここ最近は自分の手の保護のために、 約2.5日おきに晚ご飯を作る感じに落ち着いているので、 そこまで大したご飯を食べていないですが、どうやって2.5日おき？…

秋の家飯ダイジェストの時間です。 海外で作る和食、というか、色んな料理！ 何でかは分からんのですが、ちょっとずつまた料理の楽しさを 取り戻してきました。 普段のルーティンに慣れてきて、心にも少しずつ余裕が 出てきたのもあ…

  職場のバイヤーはビクトリア州の色んな農家さんから、 メルボルンのみなさんへ。というポリシーを持っているらしく、 Supply to Usというページから連絡のあった、オーガニックで育てている 農園の人からも…

以上に寒かったり、暑かったりがの差が激しいメルボルン。 それによって作るご飯も全くを持って一貫性がないので、 季節感がありません。(´；ω；｀) なので週に１回はその気候に合わせて、買い出し的な感じで、 本当疲れます。Q…

なんだか定まることのない天候のメルボルンで、 冬なのか、春なのか、秋なのか頼むよぉーーーーおぃーーーー。 な気候でみんなも日に日にまた冬のような表情へ逆戻ってます。(；・∀・) ５５１の時のように、あるときー！ないときー…