レンティル(れんず豆)の色々と缶詰のレンティルも結構使える件
2017年にプイ(フレンチ)レンティルを味噌づくりで使い切って以来、 うちにはこの赤いレンティル…
2017年にプイ(フレンチ)レンティルを味噌づくりで使い切って以来、 うちにはこの赤いレンティル…
以前はアホほど食べていたキヌアでしたが、 なぜかパタッと食べなくなってしまい、しばらくの ブランクがありました…
家飯ダイジェストの時間がやってまいりました。 自分の忘備録的な感覚で書いていますが、意外に、 「毎回楽しみにし…
友達がバルクで買ったビクトリア産のひよこ豆を少し買わせてもらったので、 ひよこ豆祭りになりそうな我が家です。 …
冬ですっかりサラダ熱が下がっていますが、 akilovessaladなのにこのままではいけない!!と思い立った…
日本の蕪、はくれい。 生食やサラダにしてこれほどうまい蕪はない!と 言われるほどの蕪だそうで、メルボルンでも4…
カリフラワーって生で食べられるの知ってます? わいは生の方がかえって歯ざわりがサクサクしてて、 美味しい野菜だ…
先日久々にローストラムを作りました。 子羊が生まれるシーズン(春)になってきたのか、 セールになっているのをよ…
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