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クリスマス&お正月後に最適!ゆるーくアユールヴェーダの緑豆のお粥でデトックス

2021.01.04 ponzu

日本で風邪をひいた時などにお粥を食べるように、インドでも調子が悪かったり、風邪を引いたらキチュリ/ケジャリーと呼ばれる緑豆のお粥を食べるみたいです。 ビリヤニ発祥の地と言われる、インドのハイデラバード出身の同僚に聞いたら…

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【2021年・辛丑】日本の干支から見ても今年は変化の年になりそう!

2021.01.01 ponzu

あけましておめでとうございます!! 大晦日の昨夜は晩ごはんで早々とお蕎麦を食べて年越し準備万端!状態でした。 ここ数年は夜遅くにご飯を食べると寝る時にしんどい気がして、遅くとも7時半までにはご飯を終了しています。早かった…

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大晦日【インスタグラム】2020年の人気だった9枚の写真と過去3年分のトップ9!

2020.12.31 ponzu

2020年大晦日!昨日、ご挨拶して今年は終わりーとしていましたがまた投稿!笑 南半球に住むと厳かなな年末の雰囲気とか一切ないので、クリスマスの後に、あーそう。もうそんなん?な勢いで一気に年の瀬になります。笑 毎年恒例のイ…

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2021年は風の時代!そこには自由な風が吹く!みんなでいい風に乗ろう!

2020.12.30 ponzu

古代から人類が信じてきた占星術、科学だけでは計り知れないものや見えないものはこの世にあると信じているので、占星術もよく見ていますが、来年はまさに今までとは一風違った、時代が幕開けするようです。 宇宙では土星と木星が重なり…

メルボルン

クリスマスが終わってほっと一息【ポストCOVIDロックダウン】

2020.12.26 ponzu

クリスマスはちゃんと眼と眼を合わせて会おう!家族や親戚達ともほとんど会えていなかったし。 という人達が多かったのでしょうか。 最終日のクリスマス・イブの日に例年だと早々と終わる職場も予想と全然違って、ロックダウンかよ!な…

メルボルン

準備は万端?もらって嬉しいクリスマスギフトアイデア

2020.12.19 ponzu

いよいよ来週に迫ったクリスマス。 うっそーーーーん!!な感じですが、はい。事実です。なんか今年はせっかくの新しい2020年代だったのに、エグい幕開けでした。 普段のクリスマスなら、もう少しハンブル(質素)に。と思ったりす…

メルボルン

持ち寄りパーティに最適!やっぱりSUSHIは大ウケする!

2020.12.17 ponzu

クリスマス前に100人までの会合がOKになったメルボルン。 先日も職場のクリスマスパーティーがあって、企画された時には、パートナーや家族同伴なしになってましたが、規制が緩和されてからは、パートナー&家族がオッケー!になっ…

メルボルン

ピザに変わる新しいフードトレンド!?ヘルシーなトルコのおやき・ギョズレメ

2020.12.14 ponzu

トルコやクルド系移民の多いメルボルンは、トルコ料理も美味しくて、移民文化バンザイです!ほんまに。 日々新しい料理がメルボルンで取り上げられ、ファインダイニングのトルコ料理を出すお店も出てきたりして、じわじわとトルコ料理に…

メルボルン

はじめてのエルダーフラワー収穫

2020.12.10 ponzu

風邪ひきそうかな?と思ったらYEPというハーブティを飲んで安静。というのが最近の自分の中の風邪の養生法です。 まー風邪をひくときはひくので、しゃーないのですが、笑気休めですかね。風邪の神さん来るぞー!ばっちこーい!の準備…

メルボルン

数年に一度しか収穫できない貴重な果物、フルーツサラダプラントを食べてみました。

2020.12.07 ponzu

9月の半ばぐらいに散歩途中に見ていたモンステラの実。 フェンスをぎりぎり超えるか超えないかだったので、脳内で天使と悪魔が戦いました。笑 モンステラは観葉植物でも愛されていますが、この写真みたいにまで成長するとこの実がなる…

メルボルン

メルボルンでの観葉植物の育て方

2020.12.04 ponzu

どういう風に育ててる?って聞かれる事が意外に多いので、園芸をこれから楽しまれる人も多いんだなーと思ったので、わいの育て方を公開しておこうと思います。 観葉植物歴を育てている歴はブログ並に長いです。笑 日本でもおかんが植物…

メルボルン

【2020年 師走】“普通”の日常に戻ったその後・・・

2020.12.03 ponzu

公の場、外でもマスクをしなくてもよくなってから、2週間ほどが過ぎました。(屋内では着用推奨) メルボルンでもほぼ一ヶ月新規感染者&死者が出ていないので、新型コロナウィルス撲滅か???という現状です。 昨日のモーニング・テ…

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doTERRA(ドテラ)デビューで買ったもの

2020.12.01 ponzu

エッセンシャルオイル好きな人はご存知の方が多いであろうドテラ。 今年2020年はドテラ元年でもありました。 一度香りを嗅がせてもらって、わぁ♡のインパクトがすごくて、色々エッセンシャルオイルを嗅いでいるわいでも、わぁ♡の…

メルボルン

【干す】のにハマり中。レモン塩を作ってみたよ。

2020.11.30 ponzu

同じメルボルン在住のまきさんのレモンソルトが美味しそうなのでやってみたら、使いみちが多くて今までなんでやってなかったんだろう。。。と後悔するほど美味しかったので、この間作ってみました。 ザ・乾燥させたレモンの皮と塩を混ぜ…

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応援したい!ブランスウィックにある日本人経営の豆腐屋さん・豆腐商店

2020.11.24 ponzu

グッとろ〜かるさん(これはブログに飛びます)のインスタグラム・ストーリーを見たら、日本でよく食べていたような美味しそうな厚揚げが上がっていました! うっへ〜〜〜♡ メルボルンのブランズウィックにある、Kinesというよく…

メルボルン

今からでも遅くない!携帯で動画作り!15秒動画をはじめてみました。

2020.11.20 ponzu

数週間前にぎっくり腰風になったのは、実は動画デビューをしなさい!という神様からのメッセージだったんではないか?とか怪しい事を思ってしまう今日このごろです。 今まで絶対、色々難しいーーってーーーー!!!! とやる前から匙を…

食 & 料理

最近ハマってるプラントベースシェフの動画

2020.11.19 ponzu

インスタグラムによく上がってくるお兄さんがいました。Max La Manna (マックス ラ マンナ)。 エッセンドンにある大好きなイタリア系スーパーのラマンナと名字一緒やないかぃ。親戚か?と一番最初に見た時にはそう思っ…

メルボルン

メルボルンで7ヶ月ぶり以上のチネイザン

2020.11.16 ponzu

いやいやいや〜〜〜7ヶ月ぶりにシティに行きました!バス&電車にも久々に乗った!みんなちゃんとソーシャルディスタンス+マスクを保っていて偉い! シティ(正しくはフィッツロイ)のいくこちゃんのところへチネイザンに行きました。…

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バルク買いはやっぱり優秀だった!

2020.11.14 ponzu

25km圏内移動もとうとうなくなったメルボルンです!hooray! 先日は半年ぶりぐらいに5km圏内を突破して、用事でフィッツロイに行きました。一時間ほど時間があったので、 【お店でお買い物をする】 というシンプルなこと…

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ロックダウン中にiHerbで買ったもの(2&3回目)

2020.11.08 ponzu

1回目の購入が大成功!そしてマルラオイルがなくなったので、ロックダウンになっていた2回目も調子に乗りました。笑 家まで配達してくれる、というのは本当に助かりました。しかも結構早かったし。 郵便が混み合ってて1ヶ月かかった…

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Bit of 🍄 mushroom feast tonight. 🍂 Nameko- Bit of 🍄 mushroom feast tonight. 

🍂 Nameko-jiru & kinoko (shimeji and elingi m’room) and bamboo gohan. 

#melbourne #japanesefood #mushroom #nameko #elingi #dinner #海外で作る和食 #和食 #なめこ汁 #メルボルン
My friends garden harvested feijoa💚💚💚 Who My friends garden harvested feijoa💚💚💚 Wholesome autumn started!!!! @tachijo thank you!!! 

#feijoa #autumnfruits #melbourne #秋の味覚 #メルボルン #フィジョア #アップルグァバ
Would have been a beautiful moment in Osaka right Would have been a beautiful moment in Osaka right now. Circa 2009. Miss Japan and my family a lot... 😢

今頃はきっと桜が満開なのかなーと日本を恋しく思う秋の夜長。2009年に帰った時の写真。

#throwback #sakura #cherryblossom #japan #osaka #missjapan
☀️🌞🌻😎 Summer again!!! Yaaasss! Salad ☀️🌞🌻😎
Summer again!!! Yaaasss! Salad Udon lunch.

#udon #salad #akilovessalad #japanesefood #casuallunch #noodles #メルボルン #麺類 #サラダうどん #ランチ #夏日
Korean lunch @hansang_restaurant I love Korean fo Korean lunch @hansang_restaurant

I love Korean food with lots of banchan (side dishes)💕

久々の女子会で急遽決まった韓国料理。

フラッグスタッフの駅からも近くアクセスしやすく、ハンサン韓国料理屋さんはランチで普通のメニューを頼んだらおかずも一杯ついてきて、どれを食べても甘すぎず(豪州韓国料理屋よくある)、すっきりした塩味も完璧で美味しかった!ジョンもカリッとしていて美味しいです。また行きたい!

#melbourne #koreanfood #koreanrestaurant #flagstaff #メルボルン #韓国料理 #メルボルンランチ
Yummy irrewarra bread💛 and frenchy bakery stuff Yummy irrewarra bread💛 and frenchy bakery stuff from Preston market.

#melbourne #australia #irrewarra_sourdough #bread #baguette #メルボルン #美味しいパン #バゲット
Colourful Tamarillos❤️ #tamarillotree #tamar Colourful Tamarillos❤️ 

#tamarillotree #tamarillo #melbourne #メルボルン #タマリロ #ツリートマト
This beautiful (more than 1000 years old) Sakura t This beautiful (more than 1000 years old) Sakura tree is in Fukushima. I was there in 2009. 2 years before the devastation.

10 years on today since the huge earth quake hit in the Tohoku area. 

I was at ACCA opening to an exhibition with @mutsumi.art and saw a footage of Tsunami gulping Fukushima’s everything... Couldn’t believe what was happening and thought we never ever underestimate the nature... 

My thoughts are with Fukushima’s people in Japan.

樹齢1000年を超える三春の滝桜。2009年に帰国した時に家族で旅行に行った時に見た思い出の日本の三代桜のうちの一つです。

今日は滝桜は今年も咲くのだろうか。などと思いながら迎えた震災から10年目の日です。当時津波が全てを飲み込んでいくVTRをアート会場で見ながら、嘘であってほしいと何度も思いました。

自然の脅威を常に忘れてはいけないのだな、と心に思いました。

今日は旅行に行った時に暖かく迎えてくださった、福島の人々を思う日です。311。合掌。

#tohoku #311 #10yearson #福島 #fukushima #takizakura #三春の滝桜 #桜
Thanks for @ceresfairfood the free turmeric! Made Thanks for @ceresfairfood the free turmeric! Made this golden mylk with it for lil chilly morning. 

Trying to introduce more less ☕️ in my life (sounds so un-melbourenian) atm. 

メルボルンの地産地消、オーガニック農家、難民を応援するCeres fair foodが余剰ターメリックを無料で配っていたので、もらいました。

秋模様が増してきて寒い朝だったので前から作ってみたかったゴールド(ターメリック)ミルクペーストを作りました。最近アユールヴェーダのお医者さんに言われた、コーヒーを控えるのにも一役しそうです!

#goldenlatte #turmeric #spices #oatmylk #goldenmylk #melbourne #organic #メルボルン #ゴールデンミルク #スパイス #オートミルク
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