家飯ダイジェスト ２０１８年冬編
撮りためていた晩ごはんダイジェストです！ 先日お伝えしたように、ここ最近は自分の手の保護のために、 約2.5日…
食 ＆ 料理
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メルボルン
最近ヒットだった手作りドレッシング
冬ですっかりサラダ熱が下がっていますが、 akilovessaladなのにこのままではいけない！！と思い立った…
暮らし
乾燥したメルボルンで手荒れ＆肌荒れ対策に効果は抜群でした！足すのではなく、引くのだ！
毎年冬場は手荒れが酷くて大変でした。 ハンドクリームとか塗っても、効かないことが ほとんど。もうめちゃくちゃ色…
暮らし
日本帰ったら無印で即買いしたいものリスト 覚書
旅行・おでかけ編 無印良品 ポリエステル吊して使える洗面用具ケース 黒 自分とスーも使っていて、キャンプなどに…
メルボルン
【アユールベーダ】スリランカのパスパングワ発見！
4月頃からハマっているスリランカのアユールベーダに基づいた、 インスタントのお茶、サマハン。 小袋切って、10…
メルボルン
冬期ホリデーに入りました。
冬休みも3日目に入り、週末からルーはおばちゃん＆おじいちゃんのところでお泊り、 今日はなんとソブリンヒルの冬の…
メルボルン
メルボルンでの3年分の手作り米麹＆味噌まとめ （2014年〜2017年）
2014年5月に初めて味噌を作り始めました。 以前やっていたブログ等からの再編集版になります。 今こうしてもう…
メルボルン
【メルボルン】2018年手作り米麹〜味噌までの一連の流れ 覚書
結果 結果から言うと、2018年は（多分）米麹づくり失敗しました！！！！ なので、正式な味噌仕込みはもう少し後…
メルボルン
冬の醍醐味・ホワイトベイト（シラス）を食べてみよう！
夏大好き人間なので、メルボルンの冬は本当にキツイ。 日本だとこんなに冬嫌いだったけなー、と考えたら、 日本の冬…
メルボルン
海外在住梅干し好きさんは必見！ルバーブでねり梅を作ったよ
ルバーブはあまり日本人の方には馴染みが少ないかもしれないですが、 タデ科でイタドリ（すかんぽ）と、いとこ同士ぐ…
食 ＆ 料理
冬至の日のつれづれ
南半球のメルボルン、昨日は冬至でした。 みなさんはどんな日を過ごされましたか？ わいは先週の土曜日に昨日がイン…
食 ＆ 料理
ワンタンや餃子の具が余ったら、こうして食べよう！
白菜を使い切りたかったものの、そのままだとルーも食べないし、 煮付けるとスーも食べない、もっぱら家では餃子の具…
食 ＆ 料理
お家でファラフェルミックスを使って作ってみました！簡単中東風ソース添え
以前買ったこのファラフェルミックス。 一応オーストラリア産で、でも＄２て大丈夫なんだろうか。と 少し心配でした…
メルボルン
カレンジュラの利用法 ＆ 100均のスマフォカメラでマクロってみたよ！
カレンジュラ／カレンデュラ／キンセンカの季節です。 冬の寒い時期に花がポツポツと咲き始めるので、 このぱきっと…
メルボルン
メルボルンの家庭菜園で人気じわじわ！新種の柑橘類
オーストラリアの一般家庭の庭で、一番人気の柑橘果樹が、 レモンの木。 基本、レモン＝いただくもの、という、うっ…
メルボルン
オーストラリアのスーパーで買える日本の食パンみたいなパン発見！
数ヶ月前にツイッターで、スーパーに日本みたいな厚切りの食パンあるよ。 とどこかで見ていて、ブランド名も忘却の彼…
暮らし
毎日のお弁当からちょっとしたエコの見直し おすすめのフードコンテナ
自分にできることから、無理せずに自分なりの地球への配慮が 出来ていれば、それでいいんだと思うんです。 自分はこ…
暮らし
２０１８年下半期へ突入！いつの間にやら半年過ぎて６月だ！
どうもーご無沙汰しておりました。 週３仕事で死んでおりました。 仕事終わって帰ってきたら、いくばか休憩して、 …
食 ＆ 料理
オススメ！はくれい蕪の塩麹漬け！簡単レシピ付き
日本の蕪、はくれい。 生食やサラダにしてこれほどうまい蕪はない！と 言われるほどの蕪だそうで、メルボルンでも4…
メルボルン
2010年のママシタに影響されて家で作ったのがこんな料理でした。
Mamasitaに影響されて今、メキシカンブーム。 って一人盛り上がってるだけですけど。汗 前も作って結構おい…
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