数週間前に久々にブランズウィックのSOCAのようこに会いに。
わいの時間時計は一体どうなってるんだ？と思わずには
いられないほど、前回行ったのがなんと2年前の2017年！
それぶり以来のブランズウィックでした。
そしてこの時に行ったっぶりのお気に入りのベーカリー。
Ovens Street Bakery (インスタグラムに飛びます）
木曜から日曜にだけ開く、マイクロベーカリー。
外観は相変わらず前回と行った時と同じですが、
外食エリアが設置されていて、中に入ると窓口で買う感じに
変わっていました！2年経つと変わるもんですね！
週末は並ぶのを覚悟で行かねばなりませんが、
わいがいつも行く木曜は基本、ふらっと寄って、
好きなのを買って出ていけます。
今回はようこがソイサワドゥーあったから買っておこうか？と
言ってくれてたので、お願いしました。
この時に大豆って実は美味しいなー。
と思ったのがきっかけで茹で大豆サラダとかにつながって
いったのですが、笑 このパンにもゴロッとまるごと入っていて、
美味しい！
基本わいもそうなのですが、ルーもシンプルなものが好きみたいで、
こうしたサワドゥのパンも結構好きで、種入や、
豆入りでも意外に食べてくれるので、嬉しい限り。
塩が結構入ってるけど、(・_・;)
赤ちゃんの時からサワドゥをよく
かじらせていたからかもしれません。
なので昔は一本買っても多いなーーーーと思っていたサワドゥですが、
家族3人だと1週間で食べ切られる量になったので、
これも嬉しいこと！
そしてデニッシュも買ってみました。
サウスメルボルンマーケットのアガテの
デニッシュを食べて以降ハマっているデニッシュ。
オーブンストリートベーカリーでは変わり種で、
①アップルクランブル！ワオ♡
②パイナップル＆ココナッツ
という二種類があったので、
買ってみました。
なかなかこういう組み合わせのデニッシュって
見たことないのでめっちゃ盛り上がりました！
スーと半分ずつ。ルーはデニッシュ嫌い。なぜ？
ルーの習い事送迎＆観覧の時に激腹減りらしいので、
その時に何かしらスナックを持っていくのですが、
クランブルがお気に入りだったようです。
勝敗をつけるとしたらでも、アガテの方が好きかも。
サクッと感が違いました。
オーブンストリートの方は、どっちり系な感じ。
乗せている具が斬新だったので、おぉー！っと思いましたが、
結局はペーストリーのさっくり具合がやはり一番味に関係するんだな、と
デニッシュの奥深さを感じた時でした。
なんかこうなってくると、逆にアガテのサワドゥなんかも
食べてみたくなってきます。笑 うむ。
コメントを残す