YEP ティ

風邪ひきそうかな?と思ったらYEPというハーブティを飲んで安静。
というのが最近の自分の中の風邪の養生法です。

まー風邪をひくときはひくので、しゃーないのですが、笑
気休めですかね。風邪の神さん来るぞー!ばっちこーい!の
準備万端の図的な?笑

YEPは
Yarrow (ヤロウ)
Elderflower (エルダーフラワー)
Peppermint(ペパーミント)

をブレンドしたお茶です。

風邪対策ハーブティーYEP

2017年10月27日

お茶はヘルスショップにYEP teaとして売ってあることも多く、
YEP teaとググってみてもこんな感じで出てくるので、

比較的メジャーな民間療法の一つだと思います。
日本でいう葛根湯的な感じですかね。^^

葛根湯も注意しなければいけないのは、風邪には種類があって、

適しているのは冷えの時の風邪のみなので、一概にすべての風邪に葛根湯!というわけではないわけです。

そんなので葛根湯も漢方的なものが普通に手に入りにくいメルボルン。
(多分中国屋さんに行ったらいいんだろうけどね。)
で、風邪かな=YEPteaの図式が自分の中で出来上がりました。

ペパーミントは年がら年中鉢植えにあって、
ヤロウも雑草並に生えるし、一時期山程採取して、
あとはエルダーフラワーか。

今年は日本にも帰れないしーと思って庭の植物にお金をかけよう!と思って、
エルダーフラワーの苗木を購入しました。

ヨーロッパ等では街路樹に使われる西洋ニワトコ(エルダーフラワー)。
買った時よりグイグイ背が伸びてくるから、ちょっと大きめの鉢に移し替えたら、もっとぐいぐい伸びてきて蕾が付きました。よっし!

でもさすが街路樹に選ばれるほど!強いです!
水を忘れててしなーっとなっても、水をやったらまた元気にピーンと
なってきて、ちょっと逆にすんげー大きくなるんじゃないか、とドキドキしてきました。笑

採った日はたまたま二日前に雨が降って空気もキレイな感じで、
翌日はカラッと熱くなる天気予報という完璧な状況でした。

花は晴れた朝に収穫するのがいいとされているみたいです。
水分を含んでいると腐ったりするからかな?

白い小花がとてもかわいいエルダーフラワー。

朝採り+満開になって甘い香りが漂う時に採る。とのことだったので、
満開の部分はこれだけだったので、とりあえず今回はこの辺で勘弁しとったろかー的な量になりました。

同じ日に太陽の真下に干しておいたら、一日で乾燥完了!
早っ!花だからすぐに乾きました。

で、これ。笑

鼻くそ目くその勢いなほど、ゴミちゃうん?これ?になりました。笑

1人チーンってなってたところ、皆さんに御覧じろうしたかったほど、
1人佇みました。しばらく。え?これだけ??って。

こんな量では一年分のYEPを保管するなんて、大変厚かましい発想でしたね。笑
既存のYEPのジャーに足しました。笑

オレンジっぽいのが市販品のエルダーフラワーで、白っぽいのがうちのです!
スーパー自己満になってますが、今年はこれで。ですかね。
まだ花がポツポツと咲いているんですが、時期がバラバラ過ぎて
ちょっと無理そう。

来年はたくさん採れるように、鉢を大きめにして
(地植えできる場がないので)、という塩梅でやっていこうと思います。

夢はエルダーフラワーのコーディアルなのですが、
どんだけ採らなあかんのー状態ですよね。

風邪対策ハーブティーYEP

2017年10月27日

今回エルダーフラワーはメルボルン北部ブーリーンにある、ハーブやちょっとレア度高めの植物が置いてあるということでローカルには有名なナーサリーで買いました。

興味のある人は行ってみてね!

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