お手軽にささっと簡単オーストラリアの半手作りおやつ

久々にパイクレッツで簡単おやつ。

パイクレッツはスーパーの（既製品）パンコーナーで買える、
ミニサイズのパンケーキで、ちょっとしたバニラの風味と
ふわっと感が美味しいんです。

この間はクリームが残っていたので、パイクレッツを買ったんですが、
クリームも泡立て器が面倒いので、ハンドブレンダーでブイーンとするだけで、
簡単にペーストっぽくなるので、ドロップクリームぐらいの重さにしてから使います。

それに一匙ほどのジャム（この時はイチゴジャム）を乗せて、
庭からミントをちぎって乗せれば、立派なおやつになります。

セールで買うと、8枚で＄２とかなので、
2枚食べたとしても一人多分50ｃ以下で素敵なおやつタイム！
トッピングはジャムだけでもいいけど、フルーツや
お好みでチョコチップなんかを載せてもゴージャス感が出るので、
色々アレンジも効きます！

後ちょっと閃いたんだけど、8枚全部積み上げてからクリーム塗ったら
ちょっとしたケーキみたいに見えそうでどうだろう？？と
気になりました。4枚ずつほどでミニケーキもできそう。

是非簡単パイクレッツ試してみてください！