割れ／ジュース用人参を使った蒸しサラダ
一度人参を育てた時に、全くをもってまともに、 八百屋で見るような人参が出来なかったのには驚きました。 こんな風に2本が1本になったり、グネグネになったり、 人参をまっすぐに育てよ…
食 ＆ 料理
食 ＆ 料理
「ponzu」の記事
食 ＆ 料理
メルボルン
大阪発の濡れ髪風を目指す人達に大人気らしいスタイリングヘアオイル
個人的に髪型と靴は好物で家族と撮った写真なんかを見ると 髪型もよく変わっていて、その時々によって入用の物が ちょくちょく変わります。 妹がメルボルン滞在中に「これめっちゃオススメやで！」という ヘアオイルを…
ブログ
iPhoneXで撮る！はやっぱり楽しい！
年末に買ったiPhone Xですが、カメラ機能が６とは雲泥の差で、 写真を撮るのがまた楽しくなってきました。 本体ストーレージが256Gあるので、写真や動画もバンバン撮れるし、 迷ってたけどiCloudも家…
暮らし
現在夏休み中・つれづれ
9月頃から続いている山火事の影響で、メルボルンも、 空気の状況がとても悪く、 外出がハザダス（危険）レベルに。 できれば屋内で過ごす方がよい、と行政機関もアナウンスするほど。 ↓↓ 世界の空気の質をチェックできるサイトは…
暮らし
【初買い・iHerb】敏感肌の私がメルボルンでアイハーブを注文して２社の物を比べてみた件
オーストラリアでは日本より早い段階から、 オーガニックや天然成分の化粧品や食品が 比較的簡単にヘルスショップやスーパー等で買えるため、 アイハーブには手を出していませんでした。 個人的に買い物ポリシーとして…
暮らし
家族が帰ってショボーン。でもまた会う日に向けて前向きに！
ボクシング・デーに来てくれた家族は今朝、 日本に帰っていきました。 昨夜見た夕焼けは久々にとてもキレイで おかんと少し家の角まで見に行ったほどでした。 今朝は4時からルーと二人号泣で、一寝した後の今もルーは急に何か 堰を…
メルボルン
あけましておめでとうございます。
あっという間に2020年に突入していました。 あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 2020年の抱負としては、ほんまにしょーーーもないですが、 日本語かな入力をマスターしたい！笑 と言…
メルボルン
【メルボルン】隠れ屋的・博物館みたいなお店
クリスマスまで後５日というところまで来て、 みなさんはクリスマスショッピングも終盤戦でしょうか。 違う売り場にポツンとで、困ったかのように佇むきりんさん。ｗ なんともシュール。 去年に70％のオーストラリア…
子育て
子供達へのクリスマスギフトをルーと一緒に作りました。
今週で学校も終わり。ということで、 クラスのみんなや友達家族達にクリスマスギフトを 手作りしてみました。 クリスマスは元々、みなさんもご存知の通り、 イエス様の誕生日をお祝いする日で、カトリッ…
メルボルン
1歳児と一緒にメルボルンに来る時に目安となる、こちらで買えるベビー用品値段情報
photo: Hanson Lu 後2週間もすれば妹＆姪っ子、甥っ子、おかんが来ます。 特に甥っ子はまだ10ヶ月なので、だーっと走ったりはしないそうですがが、 とりあえず歩き始める練習中のようで、結構ややこ…
食 ＆ 料理
うまいもまずいも最近食べた食材色々 ルーに食育、本物を教える
昔はよく見かけていた肉屋さんの手書きのサイン。 こういったものがどんどんなくなっていってます。 ウールワースもフレッシュフードとか言っておきながら、 昨今の市場のトレンドに追いつけ！とばかりに パッケージ化…
メルボルン
リファービッシュドiPhoneはどうなのか？実際に購入してみました！
ようやく携帯をiPhone６からX（10）に買い替えました。 やっと時代についてきた気がする。笑 ６の容量がなんと16Gという、え？な容量でしたが、 色んなところへ一緒に行って色んな写真撮ったり、 ６には随…
メルボルン
フッツクレイのおしゃれ地ビール・自転車・ビーガンバーガー複合施設
下北沢に並んで、世界のヒップな街５０選に選ばれた、 フッツクレイ (Footscray)。 他にどこの街が選ばれたのか見てみたい方は こちらをどうぞ Timeoutの記事でフッツクレイが？！と驚きましたが、…
メルボルン
エッジーなフッツクレイファインズマーケットに行ってきました。その時に考えたこと
2019年最後のフッツクレイファインズマーケットに行ってきました。 2017年に始まったこのイベント。 元々駐車場を利用して開催されていましたが、 やはりメルボルンの【1日の間にも四季がある】という メルボルン特有の天候…
メルボルン
【ブランズウィック】隠れ家的マイクロベーカリー
数週間前に久々にブランズウィックのSOCAのようこに会いに。 わいの時間時計は一体どうなってるんだ？と思わずには いられないほど、前回行ったのがなんと2年前の2017年！ それぶり以来のブランズウィックでし…
食 ＆ 料理
茹で大豆の温かいサラダ（簡単３ステップレシピ付き）＆ 大豆製品の料理色々
味噌作りをしようと思ってたくさん買っていた大豆があって、 これぐらいの乾燥豆で、どれぐらい茹で上がるとかを 全く計算せずに漬けたら、どえらい量の茹で大豆ができてしまって、 しばらく大豆料理をしていました。(・_・;) 計…
暮らし
家の植物つれづれ【春】
いやはや、もう12月です！ 師走！毎年言ってる気がするけど、 今年もあっという間に電光石火の如く過ぎ去りました。 後29日で今年が終わるだなんて。 11月は異常気象な雰囲気も否めず、41度の日は 一気にフェイジョアの葉っ…
メルボルン
循環ってやっぱり大事！仕事で日々できることをやっていたらアワードをいただきました！＾＾
昨日はわいにとって、記念すべき日でした。 私事ですが職場で（インハウスのみですが）アワードをいただきました！ 同じ職場に勤めて３年ちょい。 とても嬉しかった瞬間でした。 メルボルンに来たのが2002年で、翌年にCERES…
メルボルン
メルボルンでメキシコ料理食べ歩きダイジェスト
ちょっと下火になりましたが、メキシコ料理ブームの時に 何件か食べ歩いたので、メモっておこうと思います。 Hecho en Mexico 友達の第二子出産＋引っ越しの前に集まろうということで、 女子会をしました。 白ワイン…
食 ＆ 料理
ベトナム雑貨屋さんで買った優れ物！と最近デビューしたミントジェリー
こないだの41度の猛暑日にダメージを受けて 家のビオラも最終見切り品状態。 エディブルフラワーとして活躍してもらったの、 実はほんの少しだったので、来年こそは・・・と思っています。 ルーが特に、ベトナム料理の生春巻きが好…
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