【プレス】白菜のサラダが掲載されました!

職場のCERES FAIR FOODで白菜のサラダがメルマガに載りました!

久々にスタイリング+写真も手がけて楽しかった!^^

レシピはこちらです。

 

日本では白菜といえば鍋の具材ですが、オーストラリアでは

アジア風コールスロー等によく使われていて、うちもサラダにする時が

増えました。人参とりんご、ライムとごま油のポン酢がドレッシングです。

全部刻んで食べる時にポン酢と和えるだけの簡単サラダですが、

いくらでも白菜が食べられます。【煮る】の調理法に飽きた方は

試してみてくださいね。

 

インスタグラムもakilovessaladの名の通り、サラダの紹介を

メインにしたいなーと思ってやっているので、ご興味ある方は

フォローしてくださいっ♡

 

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人生の半分が豪州暮らしの日本人(1児の母)が綴るメルボルンでの暮らし。 メルボルンのホットな話題、ローカル達の愛する場所や、現地で買える食材を活かして作る料理など、知って得するおいしいファミリーフレンドリーなメルボルンを紹介します。