家飯ダイジェストと100均で買ってきてもらったもの

友達が作ってくれたローストビーフ。
オーブンでひたすら放置プレイするやつで美味しかった!

これはいいっすね。この大きさだと食べにくいので、ある程度
チンジャオロースより少し大きめぐらいに切って、
ネギも玉ねぎとかも全部乗せて出せばタタキ風で、
夏にも良いかも。前日作って一晩冷蔵庫で寝かせて、とできそうやし!
おとん&おかん来たらまたしようー。
かめやのスリー9風っちゅーことで。笑(懐いやろ!?)

今回は使い切ってしまわないといけないマンゴーがあったので、
ネギと合わせてマンゴーサルサに。
本来なら玉ねぎだけど、なかったし、まー同じかな、ということで。笑

この時他に何を作ったのか覚えてないんですけど、
わさび醤油でいただきました。で、マンゴーサルサの上にちらっと
写ってるのが、このカウボーイミックスと呼ばれる、
ビールにめっちゃ合うやつ!

ミニプレッツェルとか、揚げそら豆、ソイクリスプ、
アーモンド、コーン等など盛りだくさんな内容!!!
ごりごりぼりぼり永遠にオールリピートです。。。

Twitterでフォローさせてもらってる犬好きさんが教えてくださって、
ALDIに行く楽しみが1つ増えたほどハマってますが、
今現在食べ過ぎて、ちょっと飽きた感あり+カロリーやばめなので休息中。

クリスマスシーズン、宴会が増えるのでまた登場機会増えるでしょう。
オススメ!!

スモークトラウトをほぐして素麺に載せました。
この日はネギも何も冷蔵庫になかったので、ロケットを庭から
摘んできました。

で、今回友達に頼んで買ってきてもらった100均グッズはこれ!
携帯にクリップオンでつけられるカメラ・レンズ!

ずっとネットで見ていて気になっていたし、
少しまたなんか違った感じの写真撮りたいなーと思い始めたのもあって、
お願いしてみました。

で、拙者(おぃ!)基、 接写で撮ったのがこちら。

あり得ない距離ぐらいまで寄れました!!!!笑
おもろい!!ロケットの花の線とか花粉まできっちり写ってる♡

上で見えていたごまもこんなにズームできます!
ひょーーーー!!おもろい!!!
これが100円ちょいで買えるて凄いね、日本!

これはええもんもらいました。
広角&魚眼はまだ使う機会がないというか、
やっぱ活かせるのは壮大な景色的な場面だろ?と思っていて、
まだ試していません。小さなポーチに入るし、軽量で、
旅行とか出かけるときにもまた持っていってみます!
ありがとうーY子!

久々に手巻き寿司た次の日の海鮮そばサラダ、辛味ニラソース。
コリアンダーもたっぷり添えて。

辺銀食堂の石垣島ラー油|食べるラー油|石垣島|辺銀食堂

友達が石垣島のお土産にと買ってきてくれた、
石垣島のラー油。

って今更ーー??感満載なんでしょうが、ずっと一度食べてみたかったんす。

友達が石垣島行くと聞いて、んーー。なんかあったよな、石垣島ーーーと
思いつつ、ぉーーーー!!!と思い出し現地入りしている時に、
お願いしてもいいですか?とご無理を言いました。笑

でも、やっぱり美味しいんですねーーー♡ふぁーーっと香るスパイス。
開封してしばらくしてからは少しその風味が落ちた気がしますが、
最初の開けた時のあの香り!今でも覚えているほど感動でした♡

そう、そして辛味ソースにしたのは一応、
刺し身を次の日も食べる、という事で、
毒消ししてくれるかな、という魂胆あり。笑
多分日本ではあり得ないでしょうが、ふんがふんがしてみて
大丈夫そうだったので、二日目も刺し身で。

人間の感覚研ぎ澄まされますよ、外国住みは。笑
たくましくなる!!笑

辛味ニラソースは刻んだニラと、ラー油、
ポン酢とレモン汁を混ぜただけです。この食べるラー油系があると
ちゃちゃっと中華系ソースができるのでいいっす!

ビートルート/ビーツを一杯もらったので、造血造血!!と
造血週間で作ったビートルートとりんごのサラダ。

シュレッドしてレモン汁とEVO、塩、幼稚園でルーがもらってきた
パセリを散らしました。

ビートルートは土臭さが苦手な人が多いですが、
リンゴとか果物と合わせると土臭さが和らいでオススメです。
たまにパイナップルが安い時があると、パインのみじん切りと合わせたり
してます。^^ 秋は柿とかもね。合うんですよー意外に。

サラダに果物、結構好きなんでやるんですが、
ビートルートは特に果物と愛称良しだと思うのでオススメ!!!

暑かったんでね、そばサラダとか麺類大重宝でした。
熱い日は湯を沸かすのも嫌ですが、さすがになんか作らんとなーということで。

ハム乗せただけ、きゅうり切っただけとかやる気の無さが浮かび上がってるでしょう?笑

あまりクソ熱いなーーーっていう日が続く事がそうないメルボルンなんですが、
今年はラニーニャの影響で異常気象らしいです。

11月で28度以上が一週間以上続くということがまずないらしく、
わいもそんな熱いー涼しいー熱いー涼しい的なメルボルンに
慣れていたので、ご飯の献立に困りました。(;´∀`)

お小皿もスタジオセールで買ったやつなんですが、
ちょっとしたおかずを何か盛りたかったけど、
おかずもなけりゃー盛る気力もなく、写りだけ。笑

セロリのガーリックきんぴら。
一束かったら、冷蔵庫入らんわ!!!!

という背の高いセロリが主流な豪州。
上のその入らんわ!の部分を切っていって入る長さで止めて、
しょうがなしに作った、セロリ入らんわガーリックきんぴらです。笑

でもこれはこれで美味しかった!笑
油でしゃーっとにんにくもセロリも全部炒めて、
最後に塩とごま油をぴゃーっとまぶすだけ。の簡単一品。

タッパーそのままざっと移してそのまま二日ほどで食べきりました。
まーこんなんでもあったらあったで、一品になるので、
便利でした。

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